Карамельный колер
- Наименование на английском
- Caramel liquid
- Синонимы
- Сахарный колер, жженый сахар, карамельный краситель, карамель, сульфитно-аммиачная карамель
- Физические и химические характеристики
-
Внешний видТемно-коричневая жидкостьpH3,0-3,5Удельный вес при 20°C1,24-1,276Интенсивность цвета (ODB)0,1-0,6Содержание твердых веществ, %51,6-57,8Вязкость при 25°C, cpsне более 300Растворимостьрастворим в водеСрок годности24 месяца
Смотрите также
- Красители:
- Пищевой краситель ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОХ
- Пищевой краситель МОРСКАЯ ВОЛНА
- Пищевой краситель ОРАНЖЕВО-КРАСНЫЙ
- Пищевой краситель R100 ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО
- Пищевой краситель РОЗОВЫЙ (ЭРИТРОЗИН)
- Пищевой краситель R240 КОРИЧНЕВЫЙ ШОКОЛАД
- Пищевой краситель ФИОЛЕТОВЫЙ (Индия)
- Пищевой краситель ГРАНАТ
- Пищевой краситель ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
- Пищевой краситель Е102 ТАРТРАЗИН
- Пищевой краситель ЯРКИЙ ЧЕРНЫЙ
- Пищевой краситель Е104 ХИНОЛИНОВЫЙ ЖЕЛТЫЙ W.S.
- Пищевой краситель Е110 ЖЕЛТЫЙ СОЛНЕЧНЫЙ ЗАКАТ
- Пищевой краситель Е122 КАРМУАЗИН
- Пищевой краситель Е124 ПОНСО 4R
- Пищевой краситель Е129 АЛЛЮРА КРАСНЫЙ
- Пищевой краситель Е131 ПАТЕНТОВАННЫЙ СИНИЙ V
- Пищевой краситель Е132 ИНДИГО КАРМИН
- Пищевой краситель Е133 СИНИЙ БЛЕСТЯЩИЙ
- Пищевой краситель Е142 ЗЕЛЕНЫЙ S
- Пищевой краситель Е155 ШОКОЛАДНЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ НТ
