Пищевой краситель Е133 СИНИЙ БЛЕСТЯЩИЙ
Пищевой краситель Е133 окрашивает продукцию в оттенки голубого и синего цвета. Краситель "Синий блестящий" может смешиваться с Тартразином для окрашивания продуктов и напитков в зеленый цвет.
- Наименование на английском
- Brilliant blue FCF
- Применение
- Используется в производстве напитков, мороженного, мучных, молочных продуктов, сиропов, кремов, глазури и кондитерских изделий.
- Синонимы
- Пищевой синий № 2, FD&C Синий №1, кислотный синий №9, блестящий синий FCF, disodium, 2-[[4-[ethyl-[(3-sulfonatophenyl)methyl]amino]phenyl]-[4-[ethyl-[(3-sulfonatophenyl)methyl]azaniumylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene]methyl]benzenesulfonate
- Код CAS
- 3844-45-9
- Физические и химические характеристики
-
Внешний видБриллиантово-синий порошок или гранулыОбщее содержание красителя, рассчитанное как натриевая соль, % по массене менее 85Водонерастворимое вещество, % по массене более 0,2Комбинированный эфирный экстракт, % по массене более 0,2Несульфированные первичные ароматические амины, % по массе рассчитанный по анилинуне более 0,01Вспомогательные красящие вещества, % по массене более 6Срок годности5 летУсловия храненияхранить в закрытой оригинальной упаковке при температуре окружающей среды
Смотрите также
- Красители:
- Пищевой краситель МОРСКАЯ ВОЛНА
- Пищевой краситель ОРАНЖЕВО-КРАСНЫЙ
- Пищевой краситель РОЗОВЫЙ (ЭРИТРОЗИН)
- Пищевой краситель R100 ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО
- Пищевой краситель ФИОЛЕТОВЫЙ (Индия)
- Пищевой краситель R240 КОРИЧНЕВЫЙ ШОКОЛАД
- Пищевой краситель ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
- Пищевой краситель ГРАНАТ
- Пищевой краситель ЯРКИЙ ЧЕРНЫЙ
- Пищевой краситель Е102 ТАРТРАЗИН
- Пищевой краситель Е104 ХИНОЛИНОВЫЙ ЖЕЛТЫЙ W.S.
- Пищевой краситель Е110 ЖЕЛТЫЙ СОЛНЕЧНЫЙ ЗАКАТ
- Пищевой краситель Е122 КАРМУАЗИН
- Пищевой краситель Е124 ПОНСО 4R
- Пищевой краситель Е129 АЛЛЮРА КРАСНЫЙ
- Пищевой краситель Е131 ПАТЕНТОВАННЫЙ СИНИЙ V
- Пищевой краситель Е132 ИНДИГО КАРМИН
- Пищевой краситель Е142 ЗЕЛЕНЫЙ S
- Пищевой краситель Е155 ШОКОЛАДНЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ НТ
- Пищевой краситель ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОХ
