Пищевой краситель Е129 АЛЛЮРА КРАСНЫЙ
Синтетический водорастворимый азокраситель Е129 обеспечивает продукции темные оттенки красного цвета.
- Наименование на английском
- Allura Red AC
- Применение
- Используется в производстве напитков, мороженного, мучных, молочных продуктов, сиропов, кремов, глазури и кондитерских изделий.
- Синонимы
- Allura Red, FD&C Red 40, Food Red 17, E129, disodium 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonatophenyl)diazenyl]naphthalene-2-sulfonate, Красный очаровательный AC
- Код CAS
- 25956-17-6
- Физические и химические характеристики
-
Внешний видТемно-красный порошок или гранулыОбщее содержание красителя, рассчитанное как натриевая соль, % по массене менее 85Водонерастворимое вещество, % по массене более 0,2Комбинированный эфирный экстракт, % по массене более 0,2Несульфированные первичные ароматические амины, % по массене более 0,01Вспомогательные красящие вещества, % по массене более 36-гидрокси-2-нафталинсульфоновой кислоты, натриевая соль, % по массене более 0,34-амино-5-метокси-2-метил бензолсульфоновой кислоты, % по массене более 0,26,6-оксибис (2-нафталинсульфоновой кислоты) динатриевой соли, % по массене более 1Срок годности5 летУсловия храненияхранить в закрытой оригинальной упаковке при температуре окружающей среды
Смотрите также
- Красители:
- Пищевой краситель МОРСКАЯ ВОЛНА
- Пищевой краситель ОРАНЖЕВО-КРАСНЫЙ
- Пищевой краситель РОЗОВЫЙ (ЭРИТРОЗИН)
- Пищевой краситель R100 ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО
- Пищевой краситель ФИОЛЕТОВЫЙ (Индия)
- Пищевой краситель R240 КОРИЧНЕВЫЙ ШОКОЛАД
- Пищевой краситель ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
- Пищевой краситель ГРАНАТ
- Пищевой краситель ЯРКИЙ ЧЕРНЫЙ
- Пищевой краситель Е102 ТАРТРАЗИН
- Пищевой краситель Е104 ХИНОЛИНОВЫЙ ЖЕЛТЫЙ W.S.
- Пищевой краситель Е110 ЖЕЛТЫЙ СОЛНЕЧНЫЙ ЗАКАТ
- Пищевой краситель Е122 КАРМУАЗИН
- Пищевой краситель Е124 ПОНСО 4R
- Пищевой краситель Е131 ПАТЕНТОВАННЫЙ СИНИЙ V
- Пищевой краситель Е132 ИНДИГО КАРМИН
- Пищевой краситель Е133 СИНИЙ БЛЕСТЯЩИЙ
- Пищевой краситель Е142 ЗЕЛЕНЫЙ S
- Пищевой краситель Е155 ШОКОЛАДНЫЙ КОРИЧНЕВЫЙ НТ
- Пищевой краситель ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОХ
