Пропионат натрия (Е281)
- Синонимы названия
- E281
- Product name
- Sodium Propionate
- CAS
- 137-40-6
- Химическая формула
- C3H5NaO2

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА: Бесцветные гигроскопичные кристаллы, легко растворимые в воде.
ПРИМЕНЕНИЕ: Используется в качестве консерванта в плавленых сырках и продуктах из них, допустимая норма содержания до трех грамм добавки на один килограмм продукции. Пищевая добавка Е-281, применяется в качестве консерванта в хлебобулочном производстве для более длительного хранения хлеба и кондитерских изделий. А так же для улучшения качества теста и готовой продукции.
УПАКОВКА: Мешки 25 кг
СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: Китай