Чеснок молотый
Чеснок является не только вкусной, но и полезной пищевой добавкой содержащей витамины и минералы. Чеснок обладает приятным вкусом и запахом свежего чеснока. Добавка удобно дозируется и является пулярным компонентом смесевых приправ. Регулярное употребление сушеного чеснока способствует снижению артериального давления и уровня холестерина.
Продукт не содержит ароматизаторы и консерванты.
Продукт не содержит ароматизаторы и консерванты.
- Наименование на английском
- Garlic powder 100-120 mesh
- Применение
- Используется в пищевой промышленности для производства мясных и рыбных блюд, соусов, маринадов, супов, салатов и консервов.
- Физические и химические характеристики
-
Внешний видСветло-желтые частицы чеснока с насыщенным чесночным вкусом без посторонних примесейРазмер частиц, меш100-120Влажность, %не более 7Зола, %не более 5Твердое вещество, нерастворимое в горячей воде, %не более 20Содержание SO2, ppmне более 30
